OLIO LINEA DELICIUS 0,750 ML - CONFEZIONE DA 6 BOTTIGLIE
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L’olio Lydoy E.V.O.O., si presenta con un fruttato delicato, i sentori di amaro e piccante risultano equilibrati, di gradevole intensità.
Nel complesso è un olio armonioso, elegante, con un suo carattere che riesce a coniugare aromaticità e corpo, un olio extra vergine che incarna perfettamente il gusto di quei consumatori che cercano un prodotto di qualità in grado di accompagnare la maggior parte dei piatti senza mai apparire troppo “protagonista”.
Ideale per l’utilizzo in cucina
SCHEDA TECNICA
Paese di origine: Italia
Altitudine: 300/ 600 m s.l.m.
Additivi e/o contaminanti: Nessuno
Ambiente di stoccaggio: Conservato in luogo fresco , lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce, in contenitori di acciaio inox e in ambiente controllato con azoto per prevenire principi diossidazione.
Olivaggio: Varietà autoctone, blend di Ottobratica e Sinopolese
Frangitura: A freddo (temperature inferiori ai 27°C)
Caratteristiche organolettiche certificate: L’olio Lydoy E.V.O.O. si presenta con un fruttato delicato, i sentori di amaro e piccante risultano equilibrati, di gradevole intensità. Nel complesso è un olio armonioso, elegante, con un suo carattere che riesce a coniugare aromaticità e corpo, un olio extra vergine che incarna perfettamente il gusto di quei consumatori che cercano un prodotto di qualità in grado di accompagnare la maggior parte dei piatti senza mai apparire troppo “protagonista”. Colore: Giallo oro con riflessi verdi
Caratteristiche chimiche:Acidità: 0,32%, Perossidi 8,5 meq, Polifenoli 353 mg/Kg*
*Come da rapporto di prova da Laboratorio Accreditato
Consistenza: Fluido, non filtrato
Packaging: Latta da 5 L
Abbinamenti consigliati: Questo olio, dal fruttato leggero, si accosta con delicatezza ai piatti più semplici della cucina di tutti i giorni, senza essere invasivo, dalle carni bianche alle insalate di stagione, dalle zuppe di cereali al pesce arrosto.
Profilo sensoriale: Alla vista è giallo tenue, ed esprime al naso un fruttato delicato di olive colte al giusto momento di maturazione. Leggere note di frutta (mela, banana), verdura e frutta secca completano il profilo olfattivo di questo extravergine. All’assaggio è dolce, poco amaro e piccante con chiari rimandi alla frutta secca.
Condizioni di spedizione: si garantisce la spedizione entro tre/quattro giorni lavorativi che decorrono da quello del pagamento dell’ordine, salvo casi particolari dettati da specifiche e contingenti situazioni di periodo, legate anche a difficoltà oggettive di approvvigionamento di materie prime ed imballaggi, che verranno comunque segnalate al committente al quale sarà in quel caso garantito il diritto di recesso con totale restituzione di quanto anticipato
Costi Spedizione: spedizione in Italia sono pari a € 5,00 fino a € 300,00 di spesa, superata tale cifra le spese di spedizione in Italia sono gratuite.
Per spedizioni all’estero, contattare il venditore alla e-mail info@oliolydoy.com per avere un preventivo delle spese di spedizione ed eventuale costi doganali.
Tempi di Spedizione: a mezzo corriere, tempi di consegna variabili a seconda delle località, 5/7 giorni lavorativi, 1 o 2 giorni in aggiunta per le sedi disagiate
